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焼き鳥屋オープンまでの活動日記です
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始まりは・・・・・・


「会社辞めるってゆってきた」

という、相方の一言から。

(; ゚ ロ゚)ナ??

意味がわからなかった自分。でももう、あとひと月で離職するという。

おしぼり配送業、加工業、美装業、焼き鳥屋の雇われ店長、製麺業・・・・と
さまざまな職を転々とした相方。根っこで焼き鳥屋を自分でしたい、というのがあったらしい。

焼き鳥屋雇われ店長を務めているとき・・・・たしかに生き生きとしていた。
辞めたのも社長の事情と、家の事情が運悪く重なったせいで、本望ではなかった。

でもさ、突然、相談もなしに辞表ださなくてもいいじゃん?

製麺会社の係長もそれなりに頑張っていたじゃないの・・・。

「焼き鳥屋、やる」

・・・・・・・( ゚Д゚)y \_ ポロッ。

「・・・やるって、あんた。金ないじゃん」

「なんとかする」

「なんとかって・・・・アテあんの?」

「ないけど、なんとかする」

(。-∀-)・・・・・・・・・。

住宅ローンちょうどあと30年。子供三人小学生。会社員の相棒がいるとはいえ、そんなのでよく辞表出したな、オイ・・・・・。

「・・・・とりあえず店舗探さないと」

「そやね」

「国金に申請してみるか」

「なに、それ?」

(。-∀-)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

「今は日本政策金融公庫になってるんだっけな。事業者に融資してくれるとこだ。
とりあえず、国金のことはやるから。あんたは店舗探し」

「わかった」

ちょうど自分の勤め先の会社も、緊急融資と国金に申請しようとしていたとこだ。ついでにこっちのも進めよう・・・ということで、金の手配と店舗探しをやることにした。

しかし、保障協会利用の融資も国金も、自己資金ゼロじゃ申請した時点で落とされる。

最低、融資希望額の三分の一の自己資金がいるのだ。
開業するのに900万かかるなら、自己資金300万・融資600万、となる。

300万か・・・。
そんな金、ここにはない。さあ、どうする?
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はじめまして
はじめまして。かっぱと申します。
どうぞよろしく。

焼き鳥屋ですか~。
私は焼き鳥大好物なので
良く行きます。

開店に向けてがんばってください。
応援してますよ。


かっぱ主任 URL 2009/05/03(Sun)09:57:43 編集
ありがとうございます
はじめまして、かっぱさん。
コメントありがとうございます。


この日記は2009年2月からのことを書いており
今はもう少し状況は進んでおります。
続きは様子を見て良い頃合に書いていきます。
こちらこそどうぞよろしくです^^

焼き鳥、私も大好物です( ´∀`)
ウェコ 2009/05/03(Sun)12:17:09 編集
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